店名:八十八丼 店家FB
電話:07-350-5208
地址:高雄市三民區明哲路11號
營業時間:11:30~14:30/17:30~21:00 (週一公休)
感想:
八十八丼,就是一家專賣丼飯的店家,
主要以生食的丼飯為主,如果不吃這麼生的話,
還有一些炙燒的可以選,例如海味炙燒丼,
當然也會有一些熟的,例如壽司羊吃很多次的星鰻丼,
或是牛五花燒肉丼,
(目前高雄是吃到現在,可以說CP值最高的星鰻丼就在這間)
不過目前八十八丼最知名的龍蝦丼,卻一直沒有機會來吃吃看,
不是來了當天不想吃,就是想吃的時候沒有龍蝦。
因為八十八丼的老闆本身是水產商,
所以如果想要吃什麼特別的食材,
只要有事先預訂,應該時節符合吃到的機會應該滿高的,
之前壽司羊有去吃過綜合貝類丼
(干貝、海膽、鮭魚卵、象拔蚌、赤貝、生蠔)
算是真的很不錯的一家日式丼飯店。
當然對於食材熟成來說無法跟香月、鮨二七或是禾莊等店家比,
但是,對於食材的新鮮與價格,或是說吃飯的自由度,
也是一家值得壽司羊推薦的店。
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